Un premio dedicato alla Puglia, terra ricca di risorse naturali, ingegni multiformi, creatività diffusa. Un riconoscimento destinato ai pugliesi capaci di distinguersi in campo artistico, culturale, sportivo, e di dare lustro a una regione vivace e operosa che brilla per bellezze ambientali, paesaggistiche, storiche e d’arte.
Il Premio Apollonio, nato nel 1995 da un’idea di Marcello e Massimiliano Apollonio, imprenditori che guidano un’azienda vinicola conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, è ormai divenuto appuntamento irrinunciabile dell’estate pugliese, meta di artisti di caratura internazionale e punto di riferimento di un pubblico selezionato proveniente da tutta l’Italia. Si tiene ogni anno a fine giugno nella capitale del barocco italiano – Lecce – nel chiostro del Rettorato dell’Università del Salento.